Konference Člověk, víno, společnost

Univerzitní víno

Univino -logo V průběhu slavnostního večera je vyhlašováno univerzitní víno pro aktuální akademický rok. Vzorky vín dodávají vinaři ze všech čtyř podoblastí vinařské oblasti Morava. Hodnotitelská komise složená ze třiceti neakreditovaných degustátorů z řad akademické obce i správní rady Masarykovy univerzity hodnotí vína anonymně podle stobodového systému O.I.V. Vybraná vína získávají Diplom rektora Masarykovy univerzity za vynikající víno a mohou po celý rok užívat titul Univerzitní víno.

Záštitu nad projektem Univerzitní vino 2015/2016 převzal rektor                                           Masarykovy univerzity doc. PhDr. Mikuláš Bek, Ph.D.

Podrobnosti o projektu Univerzitní víno

Vína oceněná titulem Univerzitní víno v letech 2002-2016

 

2016/17
SAUVIGNON, pozdní sběr, 2015, Znovín Znojmo
LAUROT, pozdní sběr, 2012, Vinselekt Michlovský

2015/16
RYZLINK RÝNSKÝ, VOC, 2014, suché, Vinice - Hnánice
CABERNET SAUVIGNON, VZH, 2011, suché, Vinařství Kolby
odkaz na tiskovou zprávu (PDF, 160kB)

2014/15
SAUVIGNON, VOC, 2013, polosuché, Vinařství Piálek & Jägr, Nový Šaldorf
ANDRÉ barrique, pozdní sběr, 2011, suché, Vinařství Ludwig, Bořetice
odkaz na tiskovou zprávu (PDF, 200kB)

2013/14
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, VOC, 2012, Vinařství Hanzel, Miroslav
RULANDSKÉ MODRÉ, výběr z hroznů, 2011, Palavín, Bavory
odkaz na tiskovou zprávu (PDF, 138kB)

2012/13
SAUVIGNON, výběr z hroznů, 2011,Vinum Moravicum, Bzenec
LAUROT, výběr z hroznů, 2009, Vinselekt Michlovský, Rakvice
odkaz na tiskovou zprávu (PDF, 123kB)                                                                                 program AHK
přihlášená vinařství

2011/12
bíle víno: AURELIUS, pozdní sběr, 2009, Vinum Moravicum, Bzenec
červené víno: MERLOT, výběr z hroznů, 2009, Vinselekt Michlovský, Rakvice
odkaz na tiskovou zprávu

2010/11
červené víno: Zweigeltrebe, pozdní sběr, 2009 z vinařství Rajhradské klášterní vinné sklepy
bíle víno: Ryzlink Rýnský, pozdní sběr, 2009 z vinařství Vinselekt Michlovský
odkaz na tiskovou zprávu

2009/10
červené víno: Cabernet Moravia, jakostní, ročník 2008 z vinařství Štěpán Maňák
bíle víno: Sauvignon, VOC, ročník 2008 z vinařství Znovín Znojmo
odkaz na tiskovou zprávu

2008/09
červené víno: Cabernet Moravia, jakostní, ročník 2007 z Věstonických sklepů
bíle víno: Riesling Meidenburg, pozdní sběr, ročník 2006 z vinařství Reisten
odkaz na tiskovou zprávu

2007/2008
červené víno: Frankovka, jakostní, ročník 2005 z Císařských sklepů Horák
bíle víno: Rulandské bíle, jakostní, ročník 2006 z Nového Vinařství

2006/2007
červené víno: Svatovavřinecké, pozdní sběr, 2005 z Moravíno Valtice
bíle víno: Ryzlink rýnský, jakostní, ročník 2006 z Nového Vinařství

2005/2006
červené víno: André, pozdní sběr, 2003 z Moravíno Valtice
bíle víno: Rulandské bíle, výběr z hroznů, 2004 z Réva Rakvice

2004/2005
červené víno: Frankovka, jakostní, 2000 z Vinařství Musil Ladislav
bíle víno: Pálava, výběr z hroznů, 2003 z Věstonických sklepů

2003/2004
červené víno: Frankovka, jakostní, 2002 z LIVI Dubňany
bíle víno: Veltlínské zelené, kabinetní, 2002 z Vinařství Kovacs Novosedly

2002/2003
červené víno: Svatovavřinecké, jakostní 2001 od Romana Komarova z Ivančic
bíle víno: Veltlínské zelené, pozdní sběr, 2000 z Ampelos ŠSV Znojmo

 

Diplom rektora Masarykovy univerzity za vynikající víno

Kromě titulu Univerzitní víno uděluje rektor Masarykovy univerzity Diplom za vynikající víno pro nejlepší vína za jednotlivé vinařské podoblasti.

Vína oceněná diplomem

2014/15
vinařská podoblast mikulovská:
BLAUBURGER, jakostní, 2013, suché, Vinařství Palavín, Bavory
RULANDSKÉ ŠEDÉ, pozdní sběr, 2013, suché, Vinařství Drmola, Bavory
HIBERNAL, kabinetní, 2013, polosuché, Vinařství Chateau Lednice

vinařská podoblast znojemská:
SAUVIGNON, VOC, 2013, polosuché, Vinařství Hanzel, Miroslav
RYZLINK RÝNSKÝ, VOC, 2013, suché, Vinařství Piálek&Jägr, Nový Šaldorf
QUATRE cuvée, MZV, 2012, suché, Vinařství Dobrá Vinice, Nový Šaldorf

vinařská podoblast velkopavlovická:
CHARDONNAY barrique, pozdní sběr, 2011, polosuché, Vinařství Ludwig, Bořetice
SAUVIGNON, pozdní sběr, 2013, polosuché, Vinařství Réva Rakvice
DORNFELDER, pozdní sběr, 2013, suché, Vinařství Réva Rakvice
NEUBURSKÉ, pozdní sběr, 2013, polosuché, Vinařství Vajbar, Rakvice

vinařská podoblast slovácká:
CHARDONNAY, výběr z hroznů, 2011, polosuché, Zámecké vinařství Bzenec
SAUVIGNON, pozdní sběr, 2013, suché, Arcibiskupské zámecké víno, Kroměříž ZWEIGELTREBE, MZV, 2012, suché, Víno Domanský, Břeclav

2012/13
vinařská podoblast mikulovská:
RIESLING, pozdní sběr, 2011, Vinařství Marcinčák, Mikulov
PÁLAVA, výběr z hroznů, 2010, Vinařství Gotberg, Popice
SAUVIGNON, pozdní sběr, 2011, Vinařství Gotberg, Popice
GRAPES BLANC, moravské zemské víno, 2011, Vinařská škola Valtice

vinařská podoblast znojemská:
TRAMÍN ČERVENÝ, pozdní sběr, 2011, Vinné sklepy Lechovice
RULANDSKÉ MODRÉ, pozdní sběr, 2011, Adámkovo vinařství, Višňové
SOLARIS, kabinetní, 2011, Vinařství Sádek, Kojetice na Moravě

vinařská podoblast velkopavlovická:
SAUVIGNON, pozdní sběr, 2010, Templářské sklepy Čejkovice
RULANDSKÉ MODRÉ, pozdní sběr, 2009, Templářské sklepy Čejkovice
RULANDSKÉ ŠEDÉ, pozdní sběr, 2011, Vinařství Kubík, Velké Bílovice
ALIBERNET, pozdní sběr, 2006, Vinselekt Michlovský, Rakvice

vinařská podoblast slovácká:
CHARDONNAY, pozdní sběr, 2011, Víno Zlomek & Vávra, Boršice u Blatnice
RYZLINK RÝNSKÝ, výběr z hroznů, 2011, Rodinné vinařství Košut, Prušánky
CABERNET SAUVIGNON, výběr z hroznů, 2011, Rodinné vinařství Košut, Prušánky

2011/12
vinařská podoblast mikulovská:
TRAMÍN ČERVENÝ, pozdní sběr, 2010, Víno Mikulov, Mikulov
SVATOVAVŘINECKÉ, jakostní, 2010, Vinařství Šoman, Dolní Dunajovice
RYZLINK RÝNSKÝ, pozdní sběr, 2008, ZD Sedlec, Sedlec

vinařská podoblast znojemská:
RULANDSKÉ ŠEDÉ, pozdní sběr, 2008, Vinařství Miroslav Šufeisl, Oslavany
CUVÉE, pozdní sběr, 2010, Rajhradské klášterní, Rajhrad
FRANKOVKA, pozdní sběr, 2009, Rajhradské klášterní, Rajhrad
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, jakostní, 2010, Vinařství Jaroslav Tichý, Rybníky

vinařská podoblast velkopavlovická:
SYLVÁNSKÉ ZELENÉ, pozdní sběr, 2009, Vinselekt Michlovský, Rakvice
RULANDSKÉ BÍLÉ, pozdní sběr, 2008, Vinselekt Michlovský, Rakvice
MERLOT, výběr z hroznů, 2009, Mitoma, Vrbice
PORTUGAL MODRÝ, jakostní, 2009, Veritas, Bošovice

vinařská podoblast slovácká:
NERONET, jakostní 2008, Vinum Moravicum, Bzenec
CUVÉE, pozdní sběr, 2008, Vinum Moravicum, Bzenec
RYZLINK RÝNSKÝ, pozdní sběr, 2002, Abart, Velehrad
SAUVIGNON, pozdní sběr, 2010, Vašíček, Prušánky

BLAUBURGER, jakostní, 2013, suché, Vinařství Palavín, Bavory

RULANDSKÉ ŠEDÉ, pozdní sběr, 2013, suché, Vinařství Drmola, Bavory

HIBERNAL, kabinetní, 2013, polosuché, Vinařství Chateau Lednice

© 2018 Fakulta sociálních studií MU a Správa kolejí a menz MU